Malzemeler:
5 bardak süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
200 gr. kadayıf
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı şeker
Yapılışı: Kadayıf geniş bir tavada bir su bardağı şeker ve cevizle kavrulur. Bir tencerede süt, nişasta, un, şeker karıştırarak muhallebisi hazırlanır. Borcam tepsiye kadayıfın yarısı yayılır. Muhallebi üzerine dökülür. Kalan kadayıf muhallebinin üzerine düzgünce yayılır. Soğuyunca servis yap. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder