MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı beyaz peynir rendesi
1 paket kabartma tozu
5 adet taze soğan
5-6 dal maydonoz
5-6 dal dereotu
aldığı kadar un
YAPILIŞI:Cam bir kaseye yumurtaları kırıp iyice
çırpın. Üzerine sıvıyağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin.
Taze soğanı,maydonozu ve dereotunu ince
kıyıp kek karışımına ilave edin, peyniri, kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Unu da karışıma ilave edin koyu bir kek
karışımı olmasına dikkat edin.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına yada muffin kağıtlarıyla kaplanmış kalıba dökün.( İsterseniz üzerine kaşar peyniri rendesi serpip zeytin, kekik, pul biberde ilave edebilirsiniz.)
180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika
pişirin piştiğini anlamak için kürdan testi yapın.(keke sapladığınız kürdan
temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.) Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder