Malzemeler:
2 su bardağı kuskus
2 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
tuz
Yapılışı: Tereyağı tencerede eritilip kuskus ilave edilir. Kuskuslar kızarana kadar kavrulur. Kavrulma kıvamını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Kıvamı geldiğinde dört su bardağı kaynar su ilave edilip orta ateş'de suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince ocağın altını kısıp 5 dk. demlendirin. Yapışmaması için arada harmanlayarak karıştırın. Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder