Kedi Diliyle Tramisu

MALZEMELER:
1 paket kedi dili bisküvi

ISLATMAK   İÇİN: 

1  su bardağı sıcak su

2  yemek kaşığı şeker

2  yemek kaşığı nescafe

1  tatlı kaşığı kakao

KREMA   İÇİN: 

4   su bardağı süt

3   fincan şeker

3   fincan un

1   paket labne ( 200 gr. )

YAPILIŞI:

Kedi dilini ıslatmak için; sıcak  suya  şeker ve  nescafe karıştırın.

Yayvan bir tabağa bu karışımı dökün. Kedi dilinin sadece şekerli kısmını ıslatın, altı kuru kalsın. Borcama dizerken ıslatılan kısım yukarıda, kuru kısım altta kalacak şekilde dizin.

Tencereye  süt, şeker  ve  unu  alın.

Kremayı  karıştıra  karıştıra  pişirin.

Pişen  kremayı  ocaktan  alın  ve  10  dakika  soğutun.

Kremaya  labneyi  ekleyin  ve  çırpın. Servis  tabağına tek sıra ıslatılıp dizilen kedi dilinin üzerine yarısını boşaltın. Diğer kedi dillerinide aynı şekilde ıslatıp kremanın üzerine dizin, kalan kremayı döküp üzerini güzelce düzeltin. Son  olarak  üzerine; bol  kakao  serpin.(Kakaoyu eleyerek serpin daha güzel netice alırsınız.) Buzdolabında bir gece dinlenirse lezzeti artar. Afiyet olsun:)