Malzemeler :
3 su bardağı süt7 yemek kaşık irmik7 yemek kaşığı şeker1 paket kremşanti
iç malzemesi:1 adet muz10 tane bütün ceviz
süslemek için:hindistancevizi,dövülmüş ceviz,fındık,yeşil fıstık, kakaoserpil'ciğimin eline sağlık..
Yapılışı :Süt,irmik ve şekeri kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.Kaynamaya başladığında bir iki dakika daha karıştırıp altını kapatıp soğumaya bırakın. İyice soğuduğunda bir paket krem şantiyi ekleyip karışıma iyice yedirin. Birgün buzdolabında dinlendirin. Daha sonra bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın hafif bastırıp içine bir dilim muz, yarım ceviz koyup kapatın ve hindistan cevizine bulayın. Bitinceye kadar buna devam edin.Bir iki saat buzdolabında bekletip servis yapın.Afiyet olsun:)
Serpil'ciğimin eline sağlık
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder