1 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
Yapılışı: Yumurta, sıvı yağı, yoğurt ve pudra şekeri homojen bir karışım elde edilene kadar çırpılır. Kakao, nişasta ilave edilir. Kabartma tozu ve unu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. İri çekilmiş fındık ta eklendikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yuvarlanır hafif yassı şekil verildikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Afiyet olsun... :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder