Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
Çikolata sosu
1 çay bardağı krema
1 paket bitter çikolata (80gr)
Yapılışı: Çikolata sosu için krema bir taşım kaynatılıp ocaktan alınır. Kırılmış bitter çikolata karıştırılarak eritilir. Yumurta, şeker, süt, tereyağı, kakao çırpılır. Elenmiş un ve kabartma tozu bir tutam tuz ilavesi ile karıştırılır. Fırın tepsisine kağıtlar yerleştirilip bir çorba kaşığı ile hamur kalıplara paylaştırılır. 160 derecede pişirilir. Fırından çıkan keklere çikolata sosu dökülüp, hindistan cevizi ile süslenir. Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder