Malzemeler:
2 yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tane yeşil elma
Yapılışı: Yumurta ve şeker kar haline gelene kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ilavesiyle çırpma işlemi tamamlanır. Elmalar soyulup ince dilimlenir, 30 santim çapında yağlanmış tepsiye kek hamuru yayılır ve düzeltilir. Elmalar muntazam bir şekilde kekin üzerine sıralanır. 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir. (Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.) Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder