Waffel

Malzemeler:
3 yumurta
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un


Yapılışı: Yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Sırasıyla süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilip çırpılır. Boza kıvamını alan hamur 45 dakika buzdolabında bekletilir. Bekleyen hamurun kıvamı biraz yoğunlaşabilir. Biraz süt ilave edip kıvamını açabilirsiniz. Önceden ısıtılmış waffel makinesine yaklaşık 2 yada 2,5 yemek kaşığı döküp kapatıp 4 yada 5 dakika pişirilir. Arzuya göre çeşitli meyveler ve çikolata eşliğinde servis yapılır. Afiyet olsun:)