Malzemeler:
1 demet semizotu
500 gr süzme yoğurt
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz, sumak
Yapılışı: Semizotu ayıklanıp, iyice yıkanır. Sarımsaklar ezilip bir kasede süzme yoğurt ve zeytinyağı ile karıştırılır. Doğranıp bir kaseye alınan semizotunun üzerine yoğurtlu sos dökülür, karıştırılır ve sumak serpilip servis yapılır. Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder