KABAK CACIĞI
Malzemeler
2 kabak
2 su bardağı yoğurt
nane, dereotu
3 diş sarımsak
tuz
Yapılışı: Kabaklar rendelenir, dövülmüş sarımsak ve yoğurtla karıştırılır. Bu cacığın farkı su eklenmeden yapılmış olması. Biraz kıvamlı olunca daha güzel oluyor ve kabak hiç hissedilmiyor. Dilerseniz çok az zeytinyağ ile servis yapın. Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder