7 Kasım 2012 Çarşamba

KABAK CACIĞI


Malzemeler
2 kabak
2 su bardağı yoğurt
nane, dereotu
3 diş sarımsak
tuz

Yapılışı: Kabaklar rendelenir, dövülmüş sarımsak ve yoğurtla karıştırılır. Bu cacığın farkı su  eklenmeden yapılmış olması. Biraz kıvamlı olunca daha güzel oluyor ve kabak hiç hissedilmiyor. Dilerseniz çok az zeytinyağ ile servis yapın. Afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder