3 Ocak 2013 Perşembe
Kızımın elinden Yılbaşı pastası
Malzemeler:
1 paket kakaolu hazır kek
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı reçel
Kreması için:
4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı şeker
50 gr tuzsuz tereyağ
süslemek için bonibon
Yapılışı:
Krema malzemeleri çırpılıp ocakta koyulaşana kadar pişirilir. Bir su bardağı su ile reçel karıştırılır. Hazır kekin bir katı yarım su bardağı su ile ıslatılır. Pişen kremanın yarısı kekin üzerine dökülür. Diğer kek kremanın üzerine ters kapatılır.( şekerli suyu daha rahat çekmesi için) Kalan yarım bardak şekerli su ile ıslatılır. Pastanın üzeri kremanın kalanı ile tamamen kaplanır. Üzeri hazır çilolata sos ve bonibonla süslenir. Afiyet olsun:)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder