Malzemeler
2 yumurta
2 küçük patates
1 çorba kaşığı tereyağ
tuz, pulbiber
Yapılışı: Haşlanmış patatesler soyulup tavla zarı iriliğinde doğranır. Tavaya tereyağ ve patatesler aynı anda ilave edilip kısık ateşte kavrulur. hafif kızarınca üzerine tuzla iyice çırpılmış yumurtalar eklenir. Altı kızarınca omlet ikiye katlanır ve servis tabağına alınır, üzerine pulbiber serpilir. Afiyet olsun:)
valla bu iftar icin deneyecegim. bakalim becerebilecekmiyim. :)
YanıtlaSilbekarlik zor :)