Malzemeler:
1 küçük boy karnı bahar
1 su bardağı yoğurt
yarım çağ bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
tuz ,pul biber
Yapılışı: Karnıbaharları çiçek çiçek kopararak
tuzlu suda yada buharda haşlayın . Tüm malzemeleri güzelce karıştırın .
Haşlanan karnıbaharları hazırladığınız bu sosa batırıp, yağlanmış fırın
tepsisine dizin. Ya da karnıbaharları fırın tepsisine dizip üzerine sosu da
dökebilirsiniz. Üzerine 1-2 parça tereyağ koyup, 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder